山竹石斛生(shēng)魚湯
材料
主料：瘦豬肉160克，黑魚400克，
輔料：玉竹40克，山藥(幹)20克，石斛1風理2克，
調料：鹽4克
做法
1、生(shēng)魚去魚鱗、鰓，用水沖洗，抹幹。
2、用姜下(xià)油鍋煎至微黃(huá金少ng)。
3、淮山，玉竹和霍山石斛用水洗淨。
山竹石斛生(shēng)魚湯租房(fáng)
4、淮山，玉竹切片。
5、瘦豬肉和陳皮用水洗淨。
6、加水于瓦煲内，煲至水滾。
7、放(fàng)入全部材料，候水滾起。
8、用中火(huǒ)煲3小時(shí)。
9、入細鹽調味，即可飲用。
小訣竅
健康提示
1、此湯健脾開胃，生(shēng)津解渴。
山竹石斛生(shēng)魚湯功效
2、此湯補而不燥，潤而不膩，适合一(yī)家大小飲用些時。對糖尿病有食療作(zuò)用。
3、如(rú)患上(shàng)肝硬化(huà)病，花吃肝區有輕度的脹痛和不适，日漸消瘦，精神疲乏，食欲不振，齒龈出血，可用此湯佐膳。員花
4、感冒初起的人(rén)，不宜飲用。
食物相克
山藥(幹)：山藥惡甘遂、大戟，不可與堿性藥物物那同服。
石斛：本品與凝水石、巴豆相克;不宜與僵蠶、雷丸同用。
總結：金(jīn)钗石斛作(zuò)為(wèi)石斛的一(yī)種，也(yě裡年)是一(yī)種不錯的滋補品。是很好(hǎo)(hǎo)很名音妹貴的中藥，對我們的身(shēn)體(tǐ)有很多的幫助，可以提高人(rén)體機線(tǐ)免疫能(néng)力、抗衰老、抑制腫瘤等功效。是我們大家冬在窗季養生(shēng)不錯的選擇，希望大家認真看看上(shàng)面的内容，希望會影大家喜歡。

石斛的吃法
石斛花旗參靈芝煲烏雞
材料
烏雞1隻 石斛10克 花旗參片15克 靈芝25克 蜜棗2輛通個(gè) 姜1塊 鹽1茶匙(5克)
做法
1)将烏雞内髒去除，雞頭切掉不用。洗淨後放(fàng)入錢兒湯煲中，一(yī)次性加入2000ml清水厭草，大火(huǒ)煮開後，用勺子(zǐ)撇去浮沫。
2)姜去皮切成片。将姜片，石斛，花旗參片，靈芝和蜜棗，倒入湯煲中，蓋上身我(shàng)蓋子(zǐ)，調成小火(huǒ)煲大小至2個(gè)小時(shí)。
3)喝(hē)前，調入鹽調味即可。
這(zhè)款湯，有着滋陰潤肺，清熱生(shēng)津，解酒護肝，生高健脾胃的功效，經常外出有工作(zuò)應酬，志東或平時(shí)工作(zuò)經常熬夜的又子人(rén)，可以嘗試着用它做日常的調養站兵。
石斛花旗參靈芝煲烏雞做法
花旗參，能(néng)清熱解毒。石斛有着長劇滋陰清熱，護肝明目的功效。靈芝可以調理(lǐ)身好雨(shēn)體(tǐ)每一(yī)個(gè)不适的地方，湯色濃而不會村濁，最大限度的保留了(le)湯品的原味。靈芝的味道，微苦回甘問站，配上(shàng)紅(hóng)棗，味道更加美味綠好。
石斛，花旗參片，靈芝都可以在中藥店(diàn)買些做到(現(xiàn)在很多超市(shì)也兵這(yě)有賣花旗參和靈芝)。
蜜棗，如(rú)果不好(hǎo)(hǎo)買到跳懂，用超市(shì)真空包裝的阿膠蜜棗也(yě)可以。
煲湯的清水，要一(yī)次性加夠，盡量不要在煲湯的過分著程中添水，尤其是冷水，這(zhè)樣會使湯暗來的味道打折扣。就(jiù)算(suàn)在煲煮時(shí)候發現(xiàn)市信水量不夠，也(yě)要添加開水。
不喜歡喝(hē)放(fàng)了(le)藥材的烏雞湯，可以試試以下拍知(xià)的方法，把(紅(hóng)棗枸杞煲烏雞)作(zuò兵女)為(wèi)女(nǚ)性日常的保養湯譜
1)将烏雞内髒去除，雞頭切掉不用。洗淨後放(fàng)入湯煲中，一(yī筆理)次性加入2000ml清水，大火(huǒ)煮開後，用勺子(事亮zǐ)撇去浮沫。
2)姜去皮切成片。将姜片，6顆幹紅(hóng)棗放(fàng)入湯煲中，小兵筆火(huǒ)煲至1個(gè)半小時(shí)。放(fàng)入30粒枸杞，再兵她煲半個(gè)小時(shí)。喝(hē)前放(fàng)廠到入鹽調味即可。